Hướng dẫn làm nộm mực khô cho gia đình cuối tuần

Nộm mực khô với nguyên liệu chính là mực khô sẽ làm cả nhà bạn thèm ăn và món này xứng đáng có trong thực đơn cuối tuần của mỗi nhà 

Bạn đã ngán với các món ăn đầy dinh dưỡng và dễ làm tăng cân, mất đi vóc dáng cân đối mà mình phải vất vả tập thể thao bấy lâu nay. Bạn muốn đổi món với tạo hương vị riêng cho ngày cuối tuần, hãy tham khảo món ăn đầy hương vị sau đây nhé, đó là món mộn mực khô

Các mẹ nên chú ý khi chế biến món này vì nếu bạn đã làm một lần cho chồng ăn thì nhất định lần sau, chồng bạn sẽ yêu cầu bạn làm lại món này để anh ấy nhậu đấy vì đây là món nhậu khoái khẩu của nhiều chàng. Món ăn này được làm từ những nguyên liệu đơn giản và cũng không tốn quá nhiều thời gian để hoàn thành. Với món mộn mực này bạn có thể cho con ăn cùng cơm trắng đảm bảo sẽ hết cơm sớm đó

Bạn có muốn biết những món ăn đơn giản nhưng ngon từ mực một nắng không, thời gian chế biến chỉ 15 phút đó là món mực một nắng hấp gừng, đọc bài viết sau của tôi nhé

nộm mực khô

nộm mực khô

Hình ảnh món ăn nộm mực khô sau khi bạn hoàn thành, quá hấp dẫn các bạn nhỉ. Và bây giờ đi chợ và vào bếp thôi

Trước tiên cần chuẩn bị những nguyên liệu sau nhé xoài xanh hoặc dưa leo nếu bạn không thích ăn chua, tùy vào sở thích của mỗi người, nếu bạn thích ăn nhiều mực thì  nên xé con mực to và ngược lại. Và những phụ gia kèm theo như ớt, tỏi, tiêu, nước mắn và một ít tiêu nếu bạn thích

Vậy là đã chuẩn bị xong những nguyên liệu cần thiết để hoàn thiện món ăn này, bây giờ thì bắt tay vào làm thôi, hình ảnh đẹp đó đã xuất hiện trong đầu tôi rồi và bạn nên đọc những hướng dẫn chế biến sau đây để có được món ăn hấp dẫn như hình nhé

Làm theo những bước sau đây để được món ăn hoàn hảo nhé

Bước 1 : Chọn mực khô mà bạn cho là loại nhất đem đi nướng trên than hồng hoặc cồn. Sau khi mực chín dùng tay xé nhỏ thành sợi mỏng hoặc dày tùy vào sở thích của bạn

Bước 2 : cắt xoài xanh hoặc dưa leo thay thế thành những sợi mỏng, cà rốt và hành tây cũng nên thái mỏng như xòa để khi trộn nguyên liệu dễ thấm hơn

Bước 3 : Cho những nguyên liệu là rau quả đã thái mỏng vào một bát nước xôi để nguội có pha muối và ngâm trong 30 phút sau đó vắt sạch, vắt đến khi nào những loại này khô thì bỏ vào 1 dĩa sạch để đó lát sau sẽ dùng đến

Bước 4 : rất quan trọng trong việc tạo hương vị cho món ăn đó là chế biến mước mắn dùng, nếu bạn đã quen với việc này thì không cần có thể bỏ qua bước này, bạn cần chú ý hương vị của mắm khi trộn là ngọt ngọt nhé

Bước 5 : cho tất cả nguyên liệu là mực khô đã xé, các loại rau củ đã vắt nước, nước mắm pha trộn vào một tô to và trộn đều. Để khoảng 10 phút là món ăn sẽ thấm, trước khi ăn bạn nên cho ra các dĩa nhỏ và cho thêm ít đậu đã rang chín lên trên để làm cho món ăn hấp dẫn và ngon hơn

Cá ngựa khô với món rượu cá ngựa đã giúp rất nhiều quý ông lấy lại được sức trẻ của mình và làm cho thể lực tăng lên gấp đôi để có đời sống tình dục mạnh mẽ hơn. Bạn đã thử cho món này chưa

Tác giả: wp_121_levannhandlk4

Comments

comments