Cách nấu xôi dừa ngon đặc biệt bạn nên thử ngay

Xôi dừa là món ăn phổ biến dành cho bữa sáng, ăn rất chắc bụng và lâu đói để thực hiện các bạn cùng tham khảo một số hướng dẫn từ wikicachlam nhé, đảm bảo bạn sẽ thực hiện một cách dễ dàng với các hướng dẫn từ chúng tôi.

Link xem https://wikicachlam.com/cach-nau-xoi-dua/

Nguyên liệu đơn giản như sau:

– Gạo nếp cái hoa vàng

– Một ít dừa nạo

– Dầu dừa tinh luyện

– Vừng rang thơm

hướng dẫn cách nấu xôi dừa:

Vo qua gạo nếp ngâm nước ấm sau đó vớt ra để ráo và sóc đều với 1 ít muối ăn, cho một ít dừa nạo trộn vào gạo.

Cho gạo lên xửng đồ. Bắt đầu từ khi nước sôi và có hơi thì thỉnh thoảng lại mở vung, dùng đũa đảo cho đều, cho xôi vào đồ.Khi nào thấy xôi gần được thì cho thêm ít đường vào đảo đều. Bước này bạn phải làm thật nhanh.

Giờ bạn cho đường vào và đảo nhanh tay, xời ra đĩa rắc thêm chút vừng là có món xôi thơm ngon béo ngậy.

Cách nấu xôi dừa rất đơn giản mà quan trọng phải chọn được loại gạo nếp ngon cũng như thời gian ngâm gạo để có độ dẻo nhất định. Món xôi dừa tốt nhất khi hạt xôi chín đều, dẻo, dai, ăn có vị ngọt vừa phải của đường, mùi thơm lừng của dầu dừa.

Hướng dẫn trên đã giúp bạn thực hiện món xôi dừa rồi đúng không nào, chúc các bạn ngon miệng khi thực hiện.

Tác giả: wp_121_votantai226

Comments

comments